君乐宝悦鲜活是真的新鲜吗 （君乐宝悦鲜活牛奶可以直接饮用吗）

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悦鲜活为啥这么贵啊？但我看买的人很多，比一般的牛奶好在哪里呢？

悦鲜活贵的原因及其优点如下：

1、悦鲜活研究建立了新一代INF0.09秒超瞬时杀菌技术，通过原料乳的筛选、杀菌工艺优化、包装选择、灌装技术、工艺制定等研究，实现了低温保质期21天，突破了传统巴氏杀菌乳保质期短、销售半径小等局限。

2、悦鲜活集UHT奶和巴氏杀菌乳的优点，产品保留了更多的天然活性蛋白，产品中乳铁蛋白均值≥20毫克/升、α-乳白蛋白均值≥900毫克/升、β-乳球蛋白均值≥2700毫克/升、糠氨酸≤12毫克/100克蛋白质，满足了消费者对牛奶的口感、新鲜、营养及质量安全方面的要求。

综上所述，悦鲜活为鲜牛奶品类创新的开发提供了新的路径和技术，对我国新一代鲜牛奶的开发和推广具有积极的推动作用，项目整体技术达到国际先进水平。

悦鲜活是石家庄君乐宝乳业有限公司旗下牛奶品牌。

为了让消费者都能有机会体验新一代“鲜活”好牛奶，君乐宝联合北国超市共同发起“全民尝鲜计划”，向石家庄消费者提供一百万瓶“悦鲜活”牛乳，让更多消费者率先体验活性蛋白牛奶魅力，进而引导更多的普通消费者改变以往的饮奶习惯，开启更营养、更高效的生活方式。

参考资料来源：百度百科-悦鲜活

悦鲜活牛奶好不好

悦鲜活牛奶挺好的。

产品保留了更多的天然活性蛋白，产品中乳铁蛋白均值≥20毫克／升、α－乳白蛋白均值≥900毫克／升、β－乳球蛋白均值≥2700毫克／升、糠氨酸≤12毫克／100克蛋白质，满足了消费者对牛奶的口感、新鲜、营养及质量安全方面的要求。

悦鲜活牛奶采用先进工艺锁鲜19天

在工艺方面，悦鲜活创新采用INF0.09秒超瞬时杀菌技术，通过时间和温度等各项指标的精准控制，在高效杀灭致病菌的同时最大限度保留活性蛋白。凭借该技术，君乐宝悦鲜活牛奶还曾获得世界乳品创新大奖“最佳工艺大奖”，得到国际权威认可。

目前，市面上低温乳制品大多只有4-7天的保质期，对于学生党或独居家庭并不方便。在广大消费者提出的“增长保质期”诉求之下，悦鲜活则创新采用低温无菌冷灌装技术，实现持续营养锁鲜19天，极大地延长产品的保质期，并且最大限度的保存牛奶的营养和风味。

悦鲜活和普通牛奶的区别是什么？

1，灭菌温度不同

悦鲜活：悦鲜活是以新鲜的牛乳为原料，经过85℃低温加热处理，因此，也叫巴氏杀菌乳。

普通牛奶：普通牛奶也是以新鲜的牛乳为原料，但高温灭菌时的温度极高，需要瞬间温度达到至少130℃。

2，价格不同

悦鲜活：悦鲜活由于营养损伤较少，是目前鲜奶食用最多的一种奶类，价格上比一般的普通牛奶高。

普通牛奶：普通牛奶在市场上的占有率不超过10%，价格也比较低。

3，营养价值不同

悦鲜活：悦鲜活的加热处理是巴氏消毒，温度较低，虽时间较长，但对牛奶的营养成分损失甚小，营养价值高。

普通牛奶：普通牛奶经过高温加热处理，虽加温的时间较短，但牛奶中的营养成分损失较多，营养价值比悦鲜活低很多。

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